--5 من أنواع الجليد من الضفائر خبز بذور عباد الشمس لذيذ - الطعام الصيني

مثل الخبز لسنوات، وبدأ DIY أيضا ست أو سبع سنوات حتى الآن، ترغب في محاولة مجموعة متنوعة من الخبز. ومع ذلك، وأفراد الأسرة مجاملة حقا كل مصنوعة من الخبز وفاز حبهم، ومصنوعة من الخبز القضاء بسرعة، والذي أعطاني أيضا تشجيع كبير. هاها. هذه المرة حاولت أنواع الجليد 5-درجة من الخبز، وجعلت على شكل ضفائر، التنظيم الداخلي دقيق، الناعمة الملمس، وقد مثل الأسرة، في أقصر وقت ممكن للقضاء على الانتهاء. على الرغم من أن 5 أنواع من الجليد، وانخفاض درجة حرارة التخمير دورة طويلة، والحاجة 20 ساعة من الانتظار، ولكن الخبز المصنوع عن طريق التخمير درجات الحرارة المنخفضة، بل هو داخل المنظمة والطعم الحلو لينة فريدة لا مثيل لها من قبل الخبز العادي. هاها، والعمل ببطء وروية أوه، هذه المرة الانتظار يستحق ذلك تماما هكتار. A: مسحوق ارتفاع 100 غراما، و 100 غراما من الماء، ومسحوق الخميرة 1 غرام. B: مسحوق ارتفاع 180 غرام، 50 غرام من السكر، 4 ز خلاصة الخميرة، 30 غرام ماء، و 50 غراما من البيض، و 30 غراما من الزبدة.
  • مختلطة الخام والمادي، في مجموعة أثار في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة واحدة بعد التخمير من الثلاجة إلى 5 أو أكثر من 17 ساعة من التخمير، والمخمرة الأنواع في الصورة السائلة.

  • تم وضع البذور في آلة الخبز، تليها إضافة تغذية B، باستثناء الزبدة، وطهي مواجهة مفتوحة. بعد السطح على نحو سلس وإضافة الزبدة، رئيس الطهاة مفتوحة والشعرية مرة أخرى.

  • ويمكن أن يتم سحبها إلى سطح العلبة الفيلم.

  • دائرة مغلقة، وضعت مكان دافئ لمدة التخمير.

  • التخمير إلى 2 إلى 2.5 مرة من الحجم الأصلي.

  • إزالة المخمرة العجين، بعد أن يتم تقسيم الغاز العادم بالتساوي إلى 12 أجزاء، مع تغطية الاغطية البلاستيكية على الوقوف لمدة 20 دقيقة.

  • مجموعة من أربعة شرائط فرك.

  • بدء أربعة فروع مضفر الضفائر، من اليسار إلى اليمين، فهي الجذر 1،2،3،4، الضفائر الصيغ من 2 إلى 4 ..

  • من 1 إلى 3.

  • 2 أكثر من 3، جديلة التداول أسفل.

  • مضفر في شكل جديلة، وأخيرا في اغلاق السؤال.

  • من أجل القيام ثلاثة، وضعت داخل عموم، وضعت مكان دافئ للتخمير.

  • التخمير إلى أكثر من ضعف كبير.

  • فرشاة ضرب البيض ويرش مع بذور عباد الشمس.

  • سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، حوالي 18 دقيقة.