مكونات

 

أوراق الحضض

 

500 جرام

 

لحم الخنزير العجاف

 

250 غ

 

عطاء التوفو

 

250 غ

 

 المواد المساعدة والزيوت والملح ومسحوق الدجاج

 ممارسة شوربة اللحم المفروم التوفو ورقة اللحم الهزيل 1 أوراق الحضض الطازجة التي تم شراؤها.

2 إزالة الأوراق وغسلها للاستخدام.

3 التوفو واللحوم الخالية من الدهون.

4 قطع التوفو إلى قطع صغيرة.

5 مسحوق خام لشرائح اللحم الخالية من الدهون ، صلصة الصويا ، متبلة بزيت الطهي.

6 ضع أوراق الحضض بعد الغليان.

7 تصريف الزيت والملح بعد دحرجه.

8 ضع التوفو.

9 أضف اللحم الهزيل. . لفي اللحم الهزيل مرتين أو ثلاث مرات وأضيفي القليل من مسحوق الدجاج لإطفاء النار.