المقلية كعكة جذور اللوتس - الطعام الصيني

الروبيان 40 ز لوتس 200 غرام البصل (حتى الضوء الأزرق) 1 الأشجار الصغيرة الكزبرة 1 الأشجار الصغيرة 1 البصل الأحمر 400 غرام من لحم الخنزير 1.5 ملعقة شاي من السكر 2 ملعقة شاي نشا الذرة 1 ملعقة صغيرة من النفط 1 ملعقة طعام من الماء بروتين 1 ملح 1.5 ملعقة صغيرة
    1

     الروبيان غسلها، مع الماء ينقع لمدة 30 دقيقة.

    2

     غسل جذور اللوتس، رئيس قطع وينتهي الذيل، وقطع في الكريات للاستخدام.

    3

     وبردة الروبيان على ورق المطبخ الجافة طباعتها. البصل والكزبرة والبصل الأحمر والجمبري المفروم الظهر.

    4

     في النار الزيت الحار، في حوالي 2 دقيقة لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الروبيان الروائح، طبق جانبا.

    5

     غسل لحم الخنزير الطباعة الجافة، مكعبات ثم المفروم.

    6

     السكر، نشا الذرة، وزيت والماء والبروتين في لحم الخنزير وأضاف، وإثارة.

    7

     ثم يضاف الملح وجذور اللوتس والروبيان والبصل والكراث والكزبرة وتخلط باليد، إلى العمق فرك لحم الخنزير لزجة، ولحم الخنزير لاذع لزجة لا تنتشر، حوالي 40-50 في.

    8

     وهي مقسمة إلى 12 أجزاء من لحم الخنزير وقطع لحم الخنزير أخرجت، ترفرف ذهابا وإيابا بكلتا يديه في كعكة مستديرة.

    9

     فتح حريق صغير لتسخين النفط، وكعكة لوتس، المغلي لتغطية 4 دقائق، سطح فطيرة اللوتس، كعكة اللوتس بلطف مع ملعقة لتمهيدها، طبخ غطت مرة أخرى لمدة 4 دقائق.

    10

     مفتوحة، ونقل إلى النار، وكعكة اللوتس برفق على جانبي حتى تصبح ذهبية اللون البني وخدمتها.

    11

    كاملة.