العسل الشوفان الخبز - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 250G أدنى من الغلوتين دقيق 50G 180 ~ 200G من الماء 15G العسل الجيل الثالث 3G الملح لحظة الشوفان 20G أقراص الزيوت النباتية 20G الخميرة الطازجة (أو الخميرة) 9G (أو الجيل الثالث 3G) كمية من دقيق الشوفان الفورية
    1

    محتويات Breadmaker الحاوية لجعل جيدة شفرة الخبز، يتم وضع مادة العجين، وإلى سوء الخميرة محددة (في حال استخدام الخميرة الطازجة مع المبلغ الأول للمياه في الغذاء، والبداية قليلا إلى خلط في حاوية)، لتحديد مما يجعل خيارات خبز العجين. ويمكن أيضا أن تستخدم العجين التحريك وظيفية بحتة، أثارت ليصبح المجموع 20 دقيقة بعد الانتهاء من التحريك، العجينة المتبقية في وعاء على تخمير حوالي 40 دقيقة الى 1 ساعة إلى ضعف كبير.

    2

    ومن ناحية تراجع الدقيق العجين تطويعه، لن يرتد هذا هو التخمير الأولى كاملة، صب العجين بلطف الصحافة من الهواء بعد التقريب.

    3

    ثم تم تقسيم العجين إلى 2 أجزاء مأخوذة والتكوير، أو غطاء مع غلاف بلاستيكي خففت عاء أعقاب لمدة 10 دقيقة.

    4

    خففت العجين داخل قضيب مسطح لوح مستطيل كبير من الجانب الطولي مع إصبع توالت فارغة، وطرفي صقها اغلاق مقروص بإحكام.

    5

    اغلاق عدد صحيح العجين إلى أسفل، وقد انتشرت على قطعة قماش الخبز (ورقة) الخبز عموم، رش بعض المياه السطحية، إلى الفرن، والتخمير النهائي لنحو 40 الى 1 ساعة.

    6

    بعد الانتهاء من العجين إزالتها، سطح النقاط رش الماء ودقيق الشوفان، ثم سكين اللوحة عدة مرات، وأخيرا تغذية مسخن 190 C فرن خبز 18-20 دقيقة لإكمال.

    7

    بعد خبز الخبز لذيذ، ومن ثم الانتقال تبريد الحديد الشبكة.