المكونات

 

طحين

 

100G

 

سكر

 

20G

 

ماء

 

45G

 

 سواغ ملح الجيل الثالث 3G 26G الزبدة 50G 12G ونشا الذرة الخميرة البصل الخضار 15G النفط 2.5G

 1 الكراث البسكويت المقرمش نهج كل المكونات للحصول على المكونات جاهزة

وسكب 2 ومن ثم وضع جميع المكونات في وعاء

3 يعجن العجين، والجلد النفط المياه، للسماح ترتفع حوالي 40 دقيقة الى 1 ساعة، وإرسالها إلى 2 مرات أكبر من ذلك

جميع المكونات 4 الملحقات جاهزة

كان 5 البصل مقطعة إلى رقيقة جدا غرامة، مقطعة إلى قطع صغيرة من الزبدة يسخن لإذابة إلى بردة السائل، ونشا الذرة والزبدة المذابة، والبصل الأخضر والملح معا مختلطة

6 اضطر لفرك بعض الوقت، حتى العجين، وهذا هو المعجنات، وقطع

قامت مجموعة 7 الجلود المياه الصالحة للشرب والنفط، وإزالة الركود 15 دقيقة

8 الركود المياه الخير والصحافة مجموعة النفط والجلود شقة، والمعجنات هي تماما المياه والنفط في المجموعة الجلود الداخلية.

بعد 9 ملفوفة اغلاق على متن الطائرة، مغطاة بالبلاستيك، وراحة في 15 دقيقة

10 لفة العجين مع دبوس المتداول في شكل مستطيل، على الإفراج عنهم، إلى دقيق رش

نهايات مفتوحة 11 لفة العجين مطوية على نحو الوسط ثم أضعاف

12 زوجا من FIG مطوية.

13 Sizhe العجين تناوب 90؟، ثم طرح في شكل مستطيل، ومرة أخرى Sizhe

بعد مرور 14 Sizhe العجين، يلف داخل فتحة مستطيلة من بسمك حوالي 0.2CM

15 ثم يتم متشعب حفرة

16 ثم تقطع إلى مربعات صغيرة

قطع مربع 17 على عموم قاعدة البسكويت، رش على بعض البسكويت المياه، دافئ مكان التخمير حوالي 25 دقيقة، حتى يصبح البسكويت 1.5 مرة من سمك الأصلي ناقص مرتين. 18 ثم يتم وضعها في الفرن، 180 درجة خبز 13 دقيقة

19 وقت ل، متموج البسكويت بما فيه الكفاية.