لحم
100G
فطر أسود
50G
الخردل الطازجة
300G
المواد المساعدة النفط ملح إلى كمية السكر كمية كمية من MSG النبيذ ممارسة الطازجة لحم الخنزير الخردل 1 غسل الجذور الخردل الطازجة وتمزيقه 2 جيدة فطر غارقة قبل قطع 3 غسلها وتمزيقه لحم الخنزير 4 وعاء يحمى الزيت ولحم الخنزير إضافة والمقلي 5 في تلون كمية لحم الخنزير والنبيذ، ويحتوي على النسخة الاحتياطية 6 وعاء ووضع النفط، مقلي الثوم 7 ضجة في الفطر 8 إلى جوليان القلي جديدة 9 في كمية من الملح، جافة قليلا، ويمكن وضع بعض الماء 10 في كمية السكر 11 إضافة كمية مناسبة من الفلفل ختم، الخردل الحرير سكوب، ناضجة 12 في لحم الخنزير المقلية 13 إثارة بالتساوي في كمية من MSG 14 ثانية لاثارة وحة عموم بالتساوي