مادة جاهزة

الدقيق ودقيق الذرة والسكر والخبز مسحوق مختلطة لأول مرة في الحوض. نسبة الدقيق ودقيق الذرة يمكن وفقا لأمثالهم، مثل الذرة يمكن أن تضيف بعض، ولكن دقيق الذرة ويضيف أن جزيئات الأنسجة الصلبة يقلل نعومة. ضبط ليس فقط كمية من طعم السكر، ولكن أيضا يمكن أن تعزز التخمير، وزيادة الأنسجة الخلوية

الخميرة الأولى مع الماء الدافئ 30 لفتح، اعتمادا على كمية المياه التي يتم الخبز، والقليل لا غاية، وليس أكثر من اللازم. بعد افتتاح الخميرة، وسكب الخطوة 1 في خلط الطحين والمعكرونة مع يد واحدة، ليست مختلطة اهتمام مع العجين. بعد كل الماء مختلطة مع الخميرة وما شابه ذلك، وبعد ذلك بماء دافئ وأضيف إلى مواصلة الشعرية والمعكرونة المجففة حتى كل تختلط الأواني من أحجام مختلفة في العجين، ثم يونغ Shounie السطح، والعجن، حتى العجين يمكن أن تكون خفيفة

ثم التقطت السطح، ويرش القليل من الماء في قاع الحوض، ثم وضعت تحت طبقة من المياه على سطح مسح، سطح الضغط وعاء سويت بالارض توج بما فيه الكفاية. والغرض من الصرف السطحي بعد التدقيق، استقال البشرة. لمدة 30 دقيقة حتى العجين العجن الشروع في القوة، والهواء، لذلك أن كعكة إسفنجية جوفاء موحدة جعلت خارجا، منذ فقاعة كبيرة على خلاف ذلك

عناب غسيل جاف، ينقع لمدة 20 دقيقة، وتصب في وعاء مغلي لمدة 5 دقائق وتواريخ الحمراء ثم شرائح. التمور الحمراء المجففة في وقت مبكر لطهي الطعام لإزالة الطعم الحامض. اشتريت هذه التواريخ حمراء كبيرة، وتواريخ لا Fagao وضعت للتو 5-6 على ذلك، الزبيب والحضض أن شطف لهم الوقوف

قالب مربع أربعة أسابيع فرشاة على طبقة من النفط، ويعجن العجين داخل منطقة الجزاء، وتمهيد اليد

يرش تواريخ المفروم ورقة، والزبيب، وبعض الحضض، وتوج مع قطعة قماش مبللة، إلى مكان دافئ وتترك لمدة 30-40 دقيقة العازلة إعادة (على سبيل المثال، والطقس البارد، والعجين فترة طويلة)، والمصنوعة أكبر كلما كان ذلك أفضل. يمكنني استخدام قالب مربع الخبز، منزلك يمكن أن تستخدم بدلا من الباخرة، ثم المحل القماش صينية في وعاء، وعموم لمنع الالتصاق

على باخرة إلى بخار لمدة 25-30 دقيقة، إيقاف الحرارة على ما يرام. كعكة إسفنجية ثم البخار رأسا على عقب في لوحة طبق، وسكين وقطع في الشكل المطلوب الخاصة بهم بعد تناول الطعام يمكن