الكيمتشي - الطعام الصيني

الشتاء هو موسم حصاد الملفوف الصيني. في كل عام ، لا يمكن أكل الملفوف الصيني الذي يزرعه والداي ، ويتم تحويله إلى ملفوف حار. الملفوف الصيني عشر قطات ماء 600 جرام مسحوق الفلفل الكوري 100 جرام الفلفل الكوري 100 جرام ملح العديد من الفجل الأبيض واحد تفاحة 2 قطعة كمثرى 1 ثوم 10 بتلات زنجبيل قطعة القفلوط الكراث الأندلسي 6 جذور السكر ثلاث مغارف بصل أخضر واحد صلصة السمك 200 جرام الشعرية الأرز الدبق 80 جم

  • اشتريت اثنين من عشر قطات من الملفوف الصيني. اقطع سكينًا في ذيل الملفوف وكسرها بيديك حتى لا يتم سحق أوراق الملفوف. يمكن تقسيم المرء إلى أربعة

  • يجب تلطيخ كل طبقة بالملح ، خاصة المكان الذي يساعد فيه الملفوف ، ويرش أكثر من الأوراق. يجب تغطية جميع المناطق بالملح. اتركه لمدة 8 ساعات أو طوال الليل بعد وضع الملح. فقط دع الملفوف يستلقي ودعه يقف ، لا تستلقي عليه واترك الماء المالح يهرب

  • قشر ومقطّع التفاح والكمثرى والبصل الأخضر. شرائح الزنجبيل والثوم. نضع التفاح والكمثرى والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة السمك والسكر الأبيض و 100 جرام من الماء (نصف وعاء صغير) في آلة الطهي

  • اخلط 500 جرام من الماء ودقيق الأرز اللزج أولاً ، ثم اغليها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة ويجب تقليبها طوال الوقت ، وإلا فستتجمع. أطفئ النار بعد اللزوجة ، أضف مسحوق الفلفل الكوري وسحق الفلفل الحار ، واضرب الصلصة ، قلّب جيدًا ، واتركها تبرد واتركها جانبًا

  • مخلل الملفوف ، اغسل طبقة الملح بطبقة ، اضغط للضغط حتى يجف ، تأكد من ضغط الماء. نضع صلصة الفلفل الحار وننشر صلصة الفلفل الحار. ضع المزيد من الملفوف.

  • لقد انتهى ، هل هي شهية للمشاهدة؟ ختم وتبريد ، فمن المستحسن تناول الطعام بعد نصف شهر. سيتحلل حمض النيتروز ببكتيريا حمض اللاكتيك

    • الأحكام ذات الصلة

    سلطة الكينوا الدجاج

    خمر المالح الليمون كيف سمحوا نقع طويلة جدا؟

    من السهل ماهر لحم الخنزير Huadan

    لحوم البقر الكاري كرات الريزوتو الكاري رائع #، حفظ منغ الطفل الشهية #

    سقط القط في كرات السمك الحب الكاري كاري # رائع، حفظ منغ الطفل الشهية #

    مايكرو رقيقة رائع الكاري كاري أكلة # # حفظ شهية الطفل رائعتين

    تل فرناندو في الثلج

    الشهية ليست مفتوحة، وأكلة من الصعب إرضاءه القديمة تأكل، تشرب هذه الزيادة الشهية، بالإضافة إلى المسالك خط حماية الصحة!

    الكاري لحوم البقر الكاري الأرز عاء # رائع، وطفل رضيع رائعتين الإنقاذ شهية #

    الخضروات مع الأرز بالكاري # الكاري رائع أرنب، انقاذ طفل رائعتين شهية #

    أنت على استعداد لتغيير والأرز الكاري كاري الرياح # رائعة، وطفل رضيع رائعتين الشهية الإنقاذ

    حبوب حمض اللحم المفروم: قطعة من الكعكة المهرة، تشفي من فقدان الشهية!