المكونات

 

جبن كريمة

 

220G

 

كريم الجلد

 

350G

 

حبيبات السكر

 

50G

 

 المواد المساعدة النفط الجيلاتين ورقة 2 على كمية صغيرة من الطعام تلوين حليب جوز الهند والسكر 20G 50G

 1 قوس قزح ممارسة موس حتى الجيلاتين لينة الاستعداد قطعة البرد

بعد 2 جبن كريم لتليين في درجة حرارة الغرفة، إضافة السكر سلس للجلد مع خفقت الكهربائية

3 زائد السكر الجلد كريم مع خلاط كهربائي إرسالها إلى توسيع حجم والسطور الاستعداد

4 المغلي قليلا حليب جوز الهند، غارقة أوراق الجيلاتين الأسماك ضغط الماء في حليب جوز الهند ويقلب حتى يذوب تماما، تبريد في درجة حرارة الغرفة الاستعداد

تم صب جوز الهند حل الحليب في 5 الجبن عجينة تحريك

تخلط جيدا ثم يسكب الجلد كريم 6

7 يصبح وقد أثار موس

5-6 ينقسم إلى 8 أجزاء، كل كل 1-2 قطرات من الغذاء تلوين قطرة قطرة وأضاف، مختلطة

9 اتخاذها للخروج من الحاويات، ونحو يسكب اللون الأول في الكأس، وبعد 5 دقائق تجميد تشكيل إزالتها

10 ثم سكب في اللون الثاني، ثم جمدت إزالة 5 دقائق، ثم سكب بالتتابع حتى يتسنى لجميع الألوان موس السائلة

بعد 11 النهاية موس مشاركة صب السائل في الثلاجة لمدة 2 ساعة