تخطي المحتوى المكونات
- يوبا 25 غراما
- لحم مفروم 150 غرام
- بيض 1
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: يوبا (بالفعل فقاعة). -
2 لحم مفروم. -
3 البصل الأخضر والبيض. -
4 لديه يوبا فقاعة على متن المفروم. -
5 في اللحم المفروم، وإضافة بعض النبيذ، وصلصة الصويا والملح. -
6 التوابل وتخلط جيدا. -
7 ثم في البيض. -
8 ثم، في تغطية الباخرة، مع ارتفاع الحرارة لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة. -
إزالة 9 غطاء الافتتاح. -
10 وأخيرا، وضع البصل، وخدمتها.
