المكونات

 

خنزير الغضروف

 

4

 

الفلفل الخط الأخضر

 

4

 

فلفل أحمر

 

4

 

الفلفل قصيرة الأجل

 

4

 

 اكسسوارات قليلا الكمون 2 فصوص من الثوم والفلفل وقليل من الزيت

 الفلفل ثلاثية الألوان المقلية خنزير خنزير الغضروف ممارسات السوق الغضروف اشترت 1، وضعت في طنجرة الضغط أو طبخ الأرز، ويضاف الماء البارد لطهي الطعام. لا تضيف أي توابل. قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة، ثلاثة أنواع من الفلفل الحار spiciest هذا الشيء، لحمي سميك، والملمس مطاطية من

2 الخنازير الغضروف السماح لتبرد قليلا، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

3 قطع القصير الفلفل إلى قطع صغيرة، وهذا الفلفل الحار حار قليلا، ولكن الطعم هو العطاء جدا.

4 هذا هو أيضا قطع الفلفل الطويل إلى قطع صغيرة، وهذا الفلفل الحار ليس حار، طعم أكثر هشاشة.

5 ثلاثة أنواع من الفلفل مختلطة، غارقة في ماء دافئ لمدة 3 دقائق، والتقطت. الحصول على المياه الدافئة جديد لمدة ثلاث دقائق مرة أخرى، والتقطت. أكرر هذه الخطوة ثلاث مرات. أوقات محددة، والقدرة على رؤية حار بهم اه.

6 بالرصاص اثنين من الثوم

7 ووك الزيت الحار، والثوم، ويقلب، وقطع الغضروف، وإثارة لمدة 10 ثانية، والغضروف حليقة ورقة، وشنغ بها.

شنغ من بعد 8 الغضروف، لا يغسل وعاء، وإضافة قليل من الزيت، صب الفلفل الحار (محاولة الفلفل الحار للسيطرة على الخروج من الماء) القلي النار حوالي 1 دقيقة، الفلفل الحار المقلي لينة، بدوره حريق صغير في النار، صب القطع العظام هشة، إضافة القليل من الملح، زي ومع ذلك مسحوق وزيت الفلفل والدجاج ويقلب بالتساوي. ويمكن أن عموم.

9 عموم، قطعة أثرية الأرز اه.