فطائر - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 كمية مناسبة من الملحقات صلصة الصويا صلصة المحار من الزنجبيل كمية مناسبة من زيت السمسم كمية صلصة حلوة من الملح بعض الماء الدافئ 120G والبصل الأخضر 1

 ممارسة الفطائر مزيج 12 غرام من الملح الطحين والماء الدافئ لجعل العجين على نحو سلس، استيقظ 20 دقيقة

2 المفروم والبصل الأخضر والزنجبيل

3 البصل تضاف إلى اللحوم، في كمية من معجون الفول، صلصة حلوة وصلصة المحار، وزيت السمسم وصلصة الصويا والملح إضافة، وإثارة في اتجاه واحد

4 تانغ العجين، وتنقسم الى عوامل فرعية صغيرة

5 لفة إلى شرائح

6 اللحوم الزهر

7 توالت

8 اغلاق المشدودة، التي أقامها شقة

9 يتم الضغط باليد إلى القلب كعكة مستديرة

10 ووك المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين