طحين
600G
الثوم المعمر
500G
بيض
4
فطر
100G
سواغ الفلفل كمية النفط كمية كمية الملح ممارسة 1 الكراث الزلابية الدقيق الفطريات وأضاف المياه الخام، وإلى العجين، وشينغ الشعر، والاستعداد 2 البيض المقلي وختم النهاية؛ الفطريات فقاعة غسل، ختم النهاية؛ غسل الكراث، واللحم المفروم 3 التوابل إضافة: مسحوق الفلفل والزيت والملح، ويخلط جيد العجين 4 دون وكيل، ولفة في الجلد حقيبة في ملء 5 6 ختم 7 في الخبز عموم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى كلا الجانبين 8 المقلي لمدة 10 دقيقة، حتى لونها بنيا ذهبيا