"يتم إنتاج أرز باما الأسود في باما بمقاطعة قوانغشي. تُعرف باما باسم" مسقط رأس العمر الطويل ". تحتوي تربة باما على الكثير من المعادن والعناصر النزرة المفيدة لجسم الإنسان. تأثير جمال الشعر ، رائحة أرز باما الأسود غني وطعمه لذيذ ، ويقال إن الأرز الأسود لديه أرز طويل العمر ، ويمكن أن يطيل العمر عن طريق تناوله في كثير من الأحيان. ... " مكونات
- دقيق الغلوتين 180 جم
- السكر 40 جرام
- زبدة 100 جرام
- بيض 2 قطعة
- باما هيمي 100 جرام
مستلزمات
- كريمة مخفوقة 40 جرام
- حليب 200 جرام
- صفار البيض 3
- السكر 1 ملعقة طعام
- حلو المذاق
- تحميص براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 ينقع الأرز الأسود في الماء. -
2 استخدم طباخ الأرز للبخار في الأرز الأسود. -
3. أضف الزبدة والسكر الأبيض لعمل لون أبيض. -
أضف سائل البيض 4 مرات و 3 مرات. -
5 المصقولة. -
6 أضف مسحوق الغلوتين منخفض. -
7 أمسك بالتساوي مع القفازات التي تستخدم لمرة واحدة. -
8 ضع في الثلاجة للتبريد. -
9 قطع خوخ معلب اصفر. -
10 يتم خلط الكريمة الخفيفة والحليب والسكر وصفار البيض جيدًا ، ويتم التحكم في تجفيف الخوخ الأصفر. -
11 ضع الأرز الأسود في سائل البيض. -
12 أخرج عجينة الفطيرة. -
13 ضعها في قالب الفطيرة ، وادفعها بعيدًا لتناسب القالب. -
14 أضيفي فطيرة الأرز الأسود. -
15 تغطية قطعة من الخوخ الأصفر. -
16 ضعيها في الفرن على درجة 210 لمدة 20 دقيقة. -
17 مشوي ، أخرج فقط الخوخ الأصفر وادهنه بالعسل. -
18 فطيرة خوخ بيج سوداء لذيذة. . -
19 لا يزال عبق الأرز الأسود مطاطيًا جدًا ، والخوخ الأصفر مقرمش ، وطعمه رائع معًا. .
نصائح
تورتة وفطيرة بشكل عام ، لا يوجد فرق كبير اليوم ، بشكل دقيق ، سيكون لديهم اختلاف بسيط ، بشكل رئيسي في جلد الفطيرة وحجمها. تكون فطيرة الكعكة ناعمة ومتموجة بشكل عام مع الماء ، وتميل قليلاً ، ويكون جلد اللاذع خالي من الماء بشكل عام ، صعب ونقي نسبيًا ، بشكل عام لأعلى ولأسفل. الآن هذا البرج لا يزال غير رسمي للغاية.
