الخطوة 1
الصف صغير والفلفل، والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا، صلصة الصويا والخل والسمسم والسكر وإعداد الآخرينالخطوة 2
صف صغير من الماء المغلي الباردة، إضافة الزنجبيل ويطهىالخطوة 3
الماء المغلي يغلي إزالة الخلاف الفراغ صغيرالخطوة 4
وضع المقلاة بقليل من الزيت الى مقلي الفلفل حريق صغيرخطوة 5
ثم يضاف السكر والاستمرار في النار المقلية صغيرة ألوان الحلوى لتحويل السكر البنيخطوة 6
صب أضلاعه لحم الخنزير المطبوخ القلي حتى اللونخطوة 7
تم سكب النبيذ في ملعقة، ملعقة صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والخل، 2 ملاعق اثارة بالتساويالخطوة 8
صب 1 كوب حرارة الماء الساخن ويترك على نار خفيفة مدة 10 دقائقالخطوة 9
التجفيف السريع حتى صلصة إضافة القليل من الملح حسب الذوقالخطوة 10
صلصة النار، إضافة القليل من السكر خلالالخطوة 11
وأخيرا، وعلى طول حافة عموم صب القليل من الخل، يقلب جيداالخطوة 12
بذور السمسم ثم يرش قليلا على الأضلاع، وعاء من ضلع الخنزير الحلو والمر الحلو والمر في البئر