مكونات

لحم خاصرة الخنزير

1

إكسسوارات الفول السوداني ، الفطر الأسود ، نبيذ العنب محلي الصنع ، رقائق الزنجبيل ، صخرة السكر

طريقة طهي لحم الخنزير 1 الخاصرة لحم الخنزير تنظيف الخيط المريب في الداخل.

2 ثم قم بتغيير شكل السكين لتقطع إلى أزهار الخصر ؛

3 نقع ونغسل مع مسحوق النبيذ الخام.

4 قم بغلي الماء في القدر ، أضف شرائح الزنجبيل ونبيذ الطبخ ، وقم بغلي الخاصرة لحم الخنزير تحت القدر ؛

5 بعد الماء البارد ، قم بإزالته وتصريفه للاستخدام ؛

6 يجب غمر الفطريات والفول السوداني مسبقًا وغسلهما ؛

7 ضع حوالي وعاءين من الماء في وعاء الحساء ، وأضف شرائح الزنجبيل والفول السوداني والفطر الأسود واطهي لمدة 10 دقائق ؛

8 طهي لحم الخنزير الخاص لمدة خمس دقائق أخرى أو نحو ذلك ؛

9 امزج في السكر الصخري ، فقط الكمية المناسبة ، القليل من الحلو.

10 أخيرًا ، اسكب نبيذ العنب الأسود محلي الصنع ، أطفئ النار وقدمه!