السكر البني والقرفة لفة - الطعام الصيني

القرش الأبيض الخبز والدقيق 300 غرام بيض 1 حليب 150 غرام حبيبات السكر 20 غراما خميرة 4 ز ملح 2 ز A الزبدة 20 غراما حشو: السكر البني 50 غراما القرفة المطحونة 12 غراما زبدة B 35 غراما السطح: مسحوق السكر كمية مناسبة
  • جميع المواد ما عدا الزبدة يتم وضعها في دلو breadmaker A، أول إجراء العجن مفتوحة.

  • والزبدة في وتواصل العجن (الإجراء الثاني)

  • يتم وضع العجين في مكان دافئ أساس تقريب للتخمير، يمكن أن يكون ضعف كبير

  • في نفس الوقت، والسكر البني والقرفة ويخلط جانبا. B يجيش ماء تذوب الزبدة وتوضع جانبا.

  •  المخمرة العجين الغاز العادم، مع تغطية الاغطية البلاستيكية العازلة خمس عشرة دقيقة.

  • لفة العجين إلى مستطيل سمك العجين موحدة، الطبقة الأولى فرشاة من الزبدة السائلة ويرش السكر البني والقرفة

  • أسفل العجين من الرياح حتى، مقطعة إلى موحدة 16 أجزاء مأخوذة. ضع في مقلاة الخبز في فرن التخمير الثاني

  • سخن الفرن إلى 175 درجة، خبز الوسط 15 دقيقة.

  • خبز يمكن رش مسحوق السكر قليلا على السطح.