المكونات

 

الخس

 

1

 

بيض

 

1

 

 المواد المساعدة النفط الماء 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة القليل من الثوم

 الخس سارعت ممارسة البيض بعد 1 إعداد الخس قشر نظيفة

2 ثم مقطعة إلى قطع

3 الظهر المفروم والثوم

يضاف البيض بعد 4 عاء في الزيت

(5) ومثل بعد البيض زريعة التصلب ضجة إضافة الخس، إضافة القليل من الماء

6 وأخيرا، إضافة ملعقة من الملح والثوم، وبضع لحظات لاثارة قليلا