المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

400.0 ز

 

مسحوق الحليب

 

25.0 ز

 

حليب

 

150.0 ز

 

قان بارك اثنين من عصير السكر الكربون

 

50.0 ز

 

زبدة

 

20.0 ز

 

 سواغ ملح 1.0 ز خلاصة الخميرة 2.0 البيض 5.0 غرام كمية من صلصة الطماطم مع كمية الجبن الأخضر كمية البصل والبيض كمية سطح فرشاة كمية النقانق

 يقلى البصل والجبن والخبز - نهج لينة 1 الأول الحليب النقي في وعاء، يضاف الملح، ثم يضاف السكر وعصير حلو بارك. (السكر والملح التفريغ زاوية) إضافة الحليب كامل الدسم، والبيض، والحليب، وزيت الذرة، وارتفاع من الغلوتين الطحين والدقيق بحيث تغطي كامل سطح الماء، وحفر ثقب صغير في الجزء العلوي من الطحين، إضافة الخميرة، ثم الدقيق مع الخميرة بجانب التستر والسلوك وجهه. بعد تم إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة العجين، ويعجن فيلم قفاز لم ينكسر بسهولة، التخمير. استخراج العادم، يتم تقسيم العجين إلى أجزاء مأخوذة صغيرة، وغطت والسماح راحة لمدة 10 دقيقة.

2 تأخذ العجين مع المتداول لفة دبوس شكل اللسان. طوى من أعلى إلى أسفل. فات توالت، في إيقاف! بدوره القيام به، وضعت في صحن الخبز. الجنين سكين الخبز التعادل سكين في التخمير المتوسطة والثانوية، والوقت التخمير الثانوي حوالي 30 دقيقة.

3 جاهزة للتعبئة والبيض كله. إزالة التخمير عموم إلى 1.5 أضعاف حجمها الأصلي، فرشاة البيض.

4 ثم قطع في السكين في لحم الخنزير، مع رش الجبن وصلصة الطماطم والبصل. مرة أخرى إلى الفرن المتوسطة، و 175 درجة خبز 12-18 دقيقة.

بعد 5 عموم خبز المتخذة، كاملة!