"كعكة السكر أريد دائما. وقال فجأة أن تكون جيدة وخاصة لرؤية كعك الأرز كبيرة، الأرز المسلوق ليست مادية لم يكن لديك، ولكن الأرز والأرز، والأرز، والأرز، والأرز لا ينبغي أن يكون ثيوم أغبر أليس كذلك؟ ZhenZhuMi تنتمي الأرز، والمحتوى الأميلوبكتين عالية، والملمس الدبق لزجة. منشار الماضي كعك الأرز، وتستخدم في الأرز المسلوق. طحين الأرز، يجب أن تأتي من الأرز إنديكا، لا سيما مع أميلوز. خزانة فقط ثيوم أغبر ، وكعك الأرز ثيوم أغبر جعل لن ترتفع، وهو نفس الأرز الدبق إلى كتلة لزجة؟ الدماغ يتحول بضعة دائرة، قررت في نهاية المطاف إلى الذهاب مع الأرز اللؤلؤ. طريق وصفة طبية لحليب الأرز يغلي، لم حليب الأرز لا يتوقع أن الواقع تغلي المطبوخة في العجين تبدو جافة. ومن ثم تضعف مع حليب الأرز، كما ذهب إلى أبعد من ذلك إعادة تصبح غامضة. إضافة خميرة تخمر للمرة الأولى، كما أن لديها شعور رقيق جدا. الحليب آخر ما تبقى الأرز والمخمرة معا، تبدو سطح فقاعة سعداء جدا جدا. على ما يبدو، أنها سوف تكون قادرة على النجاح. يموت تبخرت. في انتظار النتائج النهائية. ونتيجة لذلك، كعك الأرز على الرغم من بونتا تصفيف الشعر، ولكن أيضا باعتبارها الأولي تخمين: جهد ثيوم أغبر شمعي، فإنه ليس من عادة هذا النوع من كعك الأرز لينة، بدا أن تنمو بما فيه الكفاية ليست عالية. مثبت، شمعي شمعي لا أعرف من قد تعتقد أن هذا هو الأرز الدبق، على الأقل، يتم خلط مع الأرز الدبق. . . " المكونات
- ثيوم أغبر 200 غرام
- الخميرة الجافة 2 ز
- حبيبات السكر الأبيض 20 غراما
إكسسوارات
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: 200 غرام ZhenZhuMi، 2 غرام من الخميرة الجافة، و 20 غراما من السكر الأبيض، وكمية من المياه -
2 ZhenZhuMi غسلها، غارقة حتى الشعر بالماء. -
3 صب آلة الطبخ، إضافة القليل من الماء، جلد في حليب الأرز دقيق. -
4 صب لبن الأرز، حوالي 420 غرام. -
5-50 غراما من شراب الأرز في وعاء، -
6 درجة حرارة منخفضة، كتل التحريك. يرفع عن النار. -
7 تم إضافة 100 غرام من شراب الأرز، وتخلط جيدا. -
تم إضافة 8 غرامات من السكر و 5 الخميرة. -
يقلب 9، وضعت في التخمير دافئة. -
الحبوب 10 الأرز حتى الشعر. -
صب ما تبقى من الحليب 11 الأرز، إضافة السكر المتبقية، -
يحرك 12، ومرة أخرى في تخمير المنزل دافئا. -
13 الأرز الشعر الحبوب تصل، -
سكب 14 في القالب، أكثر من 8 دقائق، وضعت في الباخرة. -
15 في باخرة الغليان، والبخار لمدة 15 دقيقة. -
16 مقلاة، وبرودة، -
17 تجريد ويقدم ساخنا.
نصائح إذا كان يغلي طهي العجين جدا تجف، إضافة القليل من الماء البارد يمكن أن تخفف. ينبغي تعديل التخمير الوقت حسب الاقتضاء تبعا للظروف درجة الحرارة. ذلك إمكانية التحريك على البخار، حتى لا البخار كعك الأرز يين الرطب.
