"ميزة" كعكة Tangmian "العجين قوة صغيرة، كنت أود رحمة، وذلك عندما يتم تصنيعها لفة بسهولة عن طريق صب، في حين رقيقة بشكل موحد على مستوى الكعك، ومنذ الجانب الماء الساخن، خبز المطبوخة كعكة لينة جدا هي الأعمار من المعكرونة ". المكونات
إكسسوارات
- نفط كمية مناسبة
- الماء المغلي كمية مناسبة
توابل
- نكهة طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بالإضافة إلى كمية من الدقيق إلى الماء نديفة الساخنة، والسماح لتبرد. -
2 في عجينة لينة ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي، تانغ الشعر لمدة 20 دقيقة. -
3 الطحين وزيت الذرة، وقليل من الملح ويقلب خدمة المعجنات. -
4 تانغ لفة العجين داخل فطيرة. -
5 حتى محو طبقة المعجنات. -
التي يتم بعد ذلك طوى 6. -
7 قطع موحد إلى أقسام، ثم كل من اثنين من وكلاء سطح عجنت يان، اضغط على شقة. -
8 يأخذ وكيل السطح، بلطف لفة في رقاقة من 5MM وشك. -
9 الخبز عموم في لعبة البوكر الساخن. -
10 لعبة البوكر على فقاعات تورم كبيرة يمكن رأسا على عقب. -
11 لعبة البوكر على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي. لوحة القومية. -
12 تحويل كل وصفت الانتهاء، طعم وخدمتها.
نصائح
1، ومن ثم السماح لتبرد بعد Tangmian ويجب وجه. 2، لا المعجنات وزيت الذرة وضعت مباشرة قد تكون طبقة. 3، وعند السطح ويمكن إضافة القليل من الماء الدافئ، ومما لا شك فيه أن يصبح القليل من عجينة لينة.
