"أكل بعض الصيف المر، مع حرارة تأثير منعش." المكونات
- مرارة 1
- بيض 4
- ثوم رئيس نصف
إكسسوارات
- نفط قليلا
- ملح قليلا
- فلفل افرنجي قليلا
- سكر قليلا
- ثوم طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
11 القرع المر، وأربع بيضات. -
غسل 2 Rangzai المر. -
3 شرائح. -
4 إضافة بعض الملح، وإضافة القليل من فقاعة لبعض الوقت. -
5 الماء المغلي لمدة 10 ثانية. -
6 باردا جدا. -
7 إعداد جميع المكونات. -
8 التدفئة عموم إضافة القليل من البيض المقلي، جيان هاو شنغ بها. -
9 مقلي عموم زيت الثوم إعادة الإصدار. -
10 بالإضافة إلى البيض المقلي، مسلوق جيدا المر، والملح، إضافة البهارات، وإضافة بعض السكر ويحرك بشكل متساو. -
11 المقلية القرع المر، والبيض المقلي، قليلا أحسنت.
