بامية لحم بقري مقلي - الطعام الصيني

المكونات

اكسسوارات

1 قم بتحضير المكونات ، وقطع اللحم إلى قطع صغيرة وفقًا للنسيج العكسي
2 لحم بقري مع حبوب الزنجبيل والنشا وقليل من الزيت ، يخلط وينقع لفترة من الوقت ، ويقطع الفلفل الأحمر والبامية إلى دوائر صغيرة ، ويقطع رأس الثوم إلى حبوب
3 ملح ، خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، الفلفل ، صلصة الصويا ، نبيذ الأرز ممزوجة بالعصير للاستخدام ناعم)
4 مقالي من الزيت المحترق
عندما يكون الزيت ساخنًا بنسبة 70 ، يُقلى اللحم البقري بسرعة ويتغير لونه
6 يتم تقديمه بمجرد تغير اللون (بضع ثوانٍ فقط)
7 اترك الزيت في القدر ، ثم اقلي البامية والفلفل والثوم
8 بعد القلي
9 مرات لحم البقر
10 يقلب بالتساوي
11 اسكب الصلصة التي تم تحضيرها من قبل ، وقلّبها بسرعة وبالتساوي
12 من الوعاء
13 حسنا
14