الخميرة والدقيق والماء والملح 2G يعجن العجين، التدقيق 2 مرات أكبر، بعد العجن العجين 10 إلى غاز العادم لتغطية التخمير الثانوي

لحم الخنزير Qieding جيا صلصة الصويا والبصل الأخضر نكهة منقع

مكعبات مخلل الملفوف بالماء والملح

عندما اللحوم المحار الخام، وإضافة بضع قطرات من زيت الفول السوداني الغسيل، ليلة لزجة أعلاه سرعان ما انهارت

أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح تعديلا المحار فهم موحد الاستعداد

(الماء إلى أن تقلص) دينغ الملفوف لحم مكعبات، والفطر إضافة كمية مناسبة من زيت الفول السوداني، زيت السمسم وتخلط جيدا بعد بالإضافة إلى كمية من الملح (يجب أن تكون كافية، وهناك الملفوف والملح، ولحم مدخن الأرواح، وسوف يضع المزيد من المالح) عن ملعقة صغيرة

المخمرة العجين عن حركات اليد التي تجتاح نقطة زيت أو زبدة الاستفادة من سمك موحد

شنغ ملعقة كبيرة من الحشوة على رأس متبل مغطاة المحار

الكعك واردات وثيقة

غطاء والسماح الهياج ضعف كبير

بعد التخمير جيدة وعاء برشاقة (البقاء موقف شاغر) تحويل النار لتغلي حريق صغير 12 دقائق من الحرارة، لا تفتح الغطاء عن الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق لفتح الغطاء

الكمال خدمة

والمحار على البخار لا يتقلص، إنه لذيذ