المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

225G

 

 اكسسوارات 125G زبدة غير مملحة 50G مسحوق السكر قليلا الفانيليا الطبيعي استخراج 1 صفار البيض 1 الحليب 15G كمية السمسم الأسود

 السمسم الأسود الممارسات البسكويت الحلو 1 زبدة تخفيف درجة الحرارة

مسحوق السكر ويقلب 2

إضافة 3 ضرب السائل البيض والحليب، وإثارة

4 دقيق منخول، واستخراج الفانيليا (لم يتم اضافة) ضجة

5 لتشكيل العجين، الثلاجة 30 دقيقة

الكوادر الدوري سطح 6 أن يكون حوالي 0.5cm سميكة، ونشر طبقة من السمسم الأسود. ثم يستمر في 0.3CM بقع جافة سميكة

الصحافة تشكيل يموت 7، الجزء الزائد من المسيل للدموع، على سطح ورقة ممزقة دلك استمر العجين العملية كرر الخطوة 6 و 7 حتى عن ضغط في البسكويت الأجنة

8 أجنة ضغط البسكويت تماما في الفرن، وترك المسافات المتوسطة، وصولا الى 160 درجة 20 دقيقة مشوي