المكونات

 

الخبز والدقيق

 

400G

 

أحمر معجون الفول

 

100G

 

 اكسسوارات 4G 10G السكر الخميرة 200ML تسخين المياه

 نهج متعدد الطبقات من Hanamaki 1 خبز الطحين 400G، الخميرة 4G، 10G السكر، و 40 درجة دافئ 220ml المياه.

2 الطحين إضافة السكر، الخميرة، وقد أثار الماء الدافئ في ارتفاع السطح، ثم يعجن العجين على نحو سلس. توج غلاف بلاستيكي، ضع مكان دافئ التخمير إلى أكبر 2--2.5 مرات.

3 المخمرة العجين العجن من غاز العادم، وحجم موحد في وكيل فرعي.

4 أن تأخذ لفة دون وكيل إلى شكل كعكة البيضاوي، والفاصوليا لصق مساعدة انتشار.

بعد 5 طوى، طوال النصف طويلة.

6 لالتقاط الشق توالت ظاهريا حتى داخل اثنين، قرصة خدمة Hanamaki في الجسم أخضر. قد تتراكم في مجلدين، وأكبر وأكثر من طبقات.

7 يتم تباعا مع درج قطعة قماش مبللة، وتغطيتها من Hanamaki عجينة الفاصوليا الخضراء، تانغ الشعر حوالي 20 دقيقة.

8 باخرة مع الماء، ومعجون الفول في حجم فارغة، وتحسنت تدريجيا. بعد الماء يغلي، نار عالية لمدة 15 دقيقة.

بعد 9 قبالة الحرارة واسمحوا الوقوف 3-5 دقائق ثم فتح الغطاء. نقل إلى لوحة.