دقيق الذرة كعكة إسفنجية على البخار - الطعام الصيني

"المياه والتربة وغالبا ما يضع الكثير من الحبوب المنزل، ودقيق الذرة والدخن ودقيق فول الصويا ودقيق القمح الكامل، وما إلى ذلك، أيضا مثل نفسك بعض الإسفنج على البخار كعكة والخبز ومثل وجبة الإفطار، وهذه المرة في القيام كعكة انضم الجزر والحليب، يمكن اعتبار الحبوب الكاملة غرامة للقيام بذلك ". المكونات
  • الطحين الأبيض 150G
  • دقيق الذرة 100G
  • دقيق فول الصويا 50G
  • الجزر المطبوخ 100G
  • حليب 150G
إكسسوارات
  • الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G
  • زبيب 30G
  • الحلو والمر طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جزرة مقطعة إلى شرائح على البخار.
  • 2 هريس مع آلة الطبخ.
  • 3 الدقيق ودقيق الذرة ودقيق فول الصويا وجافة خميرة الطين الجزر وزنها ووضعها بعيدا.
  • 4 على استعداد للحليب.
  • تم إضافة 5 إلى الحليب ببطء مع التحريك إلى العجين الدقيق الناعم.
  • 6 تأخذ وعاء محاطة الشحوم، بات العجين باليد، توضع فوق الزبيب غسل، غطاء الشعر شينغ. (أود أن محاولة هذا البخار مباشرة مدهون كسول، ولكن يبدو من نتائج بقطعة قماش صينية هو أفضل)
  • أرسلت 7 شينغ إلى ضعف كبير.
  • 8 البخار وعاء لمدة 30 دقيقة.
  • 9 كعكة إسفنجية على البخار، واللون تبدو جيدة.
  • 10 الساخن شريحة تذوقه