"وصفة المصنوع من إشارة إلى المجلد كعكة التقوقع CANDEY المعلم. شكرا لك حصة رئيسية. مجلد كعكة الإسكالوب، مثل شكل التقوقع لا بد من فصل عموديا قذيفة، إدراج مجموعة متنوعة من الحشوات. منذ جعلت I لفة رقيقة، طريقة لجعل آه القبيح قليلا، على الرغم من أنها لذلك، أو ابنة الثناء، وهذا هو ما أريد مواصلة الجهود لإجبار آه! " المكونات
- طحين 300 غرام
- حليب 160 غرام
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- زيت السلطة قليلا
- حليب طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 خميرة اللبن المختلط، يضاف الدقيق ويحرك دون المغلي الجافة. -
2 وفي العجين على نحو سلس. -
3 التخمير إلى ضعف كبير. -
4 إزالة العجين، وبيان الطحين ويعجن العجين مرارا وتكرارا لإزالة فقاعات الهواء. -
العجين موحدة إلى 5 أجزاء متساوية، كل فرك على نحو سلس. -
6 تأخذ قليلا العجين، اضغط على شقة. -
7 تتوغل في شكل بيضاوي. -
8 كمية أضعاف ونصف من زيت السلطة بعد التطبيق. -
9 يتم الضغط بشكل موحد على سطح خطوط متوازية مع الحاكم -
السبابة والإبهام 10 عند كلا الطرفين إلى عجان مركز محور، عن طريق الوسط في حين أن الجزء انقر محدبة. -
وقال 11 إلى بذل كل ما من الأجنة كعكة وضعت على بعض باخرة. لمسافة مساحة مفتوحة. -
12 التدقيق عشر دقائق، وعاء من الماء البارد، وتغلي بعد الحريق SAIC، وتحويل البخار لمدة عشر دقائق وخدمتها. إيقاف الحرارة إزالتها بعد ثلاث دقائق.
نصائح
1، رقيقة الخبز نظام القوائم، وشكل رقيقة لا تبدو جيدة. 2، ثلاث دقائق ثم إيقاف الحرارة لفتح الغطاء لمنع تراجع مجلد الكعكة. 3، تبخير الوقت لتكون مرجعا، كعكة الجنين التحجيم على أساس الوقت. 4 والفولاذ المقاوم للباخرة النفط فرشاة الفولاذ لإطلاق سراحهم. 5، والهواء تعجن بما فيه الكفاية مجلد كعكة لجعل سطح أملس.
