أجنحة الدجاج (ملح فلفل + صوص ثوم بالعسل) - الطعام الصيني

أجنحة الدجاج لذيذة ، لذلك أحب أن أصنع عدة نكهات في نفس الوقت. طالما تم تعديل الصلصة ، يمكن أن تكون ناجحة لمرة واحدة! أولئك الذين لديهم فرن أكثر عطرا! أجنحة دجاج 6 شرائح الزنجبيل 3 أقراص النبيذ الطبخ 1 مغرفة بيضة 1 نشا الكروم الأحمر الكمية الصحيحة Zanthoxylum bungeanum العديد من الحبوب ملح الكمية الصحيحة عسل 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة ثوم 5 بتلات صلصة المحار 1 مغرفة
  • تذويب أجنحة الدجاج في الماء البارد لمدة ساعة لإزالة ماء الدم. سكاكين أو ثلاث على جانبي أجنحة الدجاج. أجنحة الدجاج بنكهة العسل متبلة بالصلصة. يتبل الملح والفلفل بنبيذ الطبخ + ملح + شرائح الزنجبيل. أجنحة الدجاج مغطاة بالتساوي بالصلصة وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

  • توابل الفلفل والملح: ضعي الفلفل والملح مباشرة في مقلاة غير لاصقة مع التحريك. يتم ضرب بيضة كاملة ، أضف الكمية المناسبة من نشاء البطاطا الحلوة الحمراء والملح والفلفل لصنع معجون.

  • توابل صلصة العسل بالثوم: عسل + ثوم مفروم + صوص محار + خليط صلصة صويا.

  • بعد التتبيل ، توضع أجنحة الدجاج بنكهة الملح والفلفل في صلصة الملح والفلفل لتغمس بالتساوي. اقلي أجنحة الدجاج ببطء في وعاء صغير ساخن.

  • صلصة الطماطم بنكهة الملح والفلفل أفضل