1. تمزيق الجزر والبطاطس ومزيج جيداً

2. أضف بيضة

3. يضاف النشا ويخلط جيدا مع الملح

4. فرشاة الزيت في المقلاة

5. ضع الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي

6. اقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين ، ادهنيها بصلصة الطماطم ، وانزعيها من المقلاة!