1. يغسل الباذنجان، أقرع قطع مستطيلة، الدجاج تمزيقه، ثوم مفروم
2. الدجاج خيوط الملح، ومسحوق خمس التوابل وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ، مخلل نشا عشر دقائق
3. النفط تحت مقلاة ساخنة، يقلى البصل والثوم، تحت الدجاج
4. لون المقلية
5. تحت الباذنجان
6. تقلى دقيقتين، صلصة إضافة الصويا والملح ونصف قدح من الماء ويغلي النار، بدوره حريق صغير
7. هذا الوقت قد يكون وعاء آخر، المياه المفتوحة، المقالة التالية
8. الباذنجان خففت عليه والماء والنشا والنشا
9. عموم البديل
10. الشعرية شنغ بها، في المياه الباردة من جديد
11. مقطع من المعكرونة، وضعت فوق هاليد، وتخلط جيدا قبل أن تتمكن من تناول الطعام