"كعكة البيض هي أكثر المطابقة شيوعًا على طاولتي. على الرغم من أن الطريقة بسيطة ، إلا أنها شاملة. لقد صنعت كعكة بيضة حلقة البصل هذا الصباح. في الواقع ، هي عمل نمط صغير لكعكة البيض. في الدائرة ، ليس هناك أي أثر للتوابل ، لكنه مقرمش ، مع الكيشي الرقيق ، حقق طعمًا فريدًا للغاية ، مما يجعل الشباب الذين يكرهون في الأصل طعم البصل الحار مثله. مكونات
- البصل 1
- بيض 3
- طحين 50 جرام
- الماء 50 جرام
- لحم الخنزير المقدد 2 حبة
اكسسوارات
- أغاريك المبلغ الصحيح
- ملح كمية صغيرة
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 قطع بصل حلقات بصل مفروم. يخفق البيض ويضاف الدقيق والماء والفطر ولحم الخنزير المقدد المفروم والملح لعمل خليط. -
2 بعد أن يسخن الزيت في المقلاة غير اللاصقة ، ضعي حلقات البصل. -
3 سكوب في الخليط. -
4 اقلب الخليط بعد أن يصلب. -
55 مقلي حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين ، يمكن عصره بكمية مناسبة من صلصة الطماطم للزينة. -
6 تطابق في وجبة الإفطار
نصائح
1 يخلط الخليط في حلقات البصل ، وسوف ينتفخ البيض ، لذا تكفي 9 دقائق. 2 يمكن تغيير الخضار المقطعة حسب الرغبة. 3 يمكن زيادة أو تقليل كمية الماء المضافة إلى الخليط وفقًا لامتصاص الطحين.
