المكون الرئيسي

أرز اللؤلؤ

100 جرام

البيض الحفاظ عليها

1

العجاف لحم الخنزير

100 جرام

سواغ الملح كمية مناسبة من الماء

ممارسة عصيدة البيض واللحوم الخالية من الدهن 1 افرم لحم الخنزير ، أضف القليل من الملح وصلصة الصويا واخلط جيدا تقشير البيض المحفوظ

2 بعد غسل الأرز ، أضيفي كمية مناسبة من الماء واطهي العصيدة أولاً

3 بعد غليان العصيدة ، افصل البيض المحفوظ إلى نصفين وضعه في القدر لينضج معًا

4 بعد أن تنضج العصيدة تقريبًا ، ضعي لحم الخنزير في القدر

5 حركي لحم الخنزير واطبخي لبعض الوقت

6 أخيرًا ، أضف قليلًا من الملح حسب الرغبة