- طحين 150 غرام
- سكر 30 غراما
- ملح كمية مناسبة
- حليب 75 غراما
- مسحوق الكاكاو 5 ز
- ماء 75 غراما
- حلو طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1، على التوالي، والمواد لتشكيل العجين.
-
2 العجين تدحرجت مطوية مفتوحة، وهذه النقطة رذاذ الماء بين سطح وسطح لجعل سطح أكثر المناسب.
-
3 قطع يستيقظ 30 دقيقة.
-
4 والبخار لمدة 10 دقيقة، 5 دقائق على مملة موافق.
