كبير فطائر اللحم والكرفس - الطعام الصيني

"الزلابية محلية الصنع لذيذ" المكونات
  • لحم الخنزير 500 غرام
  • كرفس 800 غرام
  • طحين كمية مناسبة
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ 10 غراما
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زيت السمسم كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • متبل طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الدقيق استعداد
  • 2 الطحين والماء إلى العجين من صلابة معتدلة، متوجا تانغ الشعر
  • إعداد اللحوم 3
  • 4 صب النبيذ
  • 5 الملح
  • 6 وضع البهارات والفلفل وMSG
  • 7 وضع البصل والزنجبيل
  • مكعبات 8 ماي غسل الكرفس
  • 9 جميع قطع النهاية
  • 10 الكرفس عصير يمسك، نقل زيت السمسم
  • بعد 11 تأخذ وعاء في الزيت والفلفل بجانب ضجة النار صغيرة لإزالة الفلفل الفلفل النفط
  • 12 تحويلها إلى صلصة اللحم، مخلل زيت الفلفل ويقلب لبضع دقائق، ثم تخلط في الزلابية والكرفس
  • 13 أن تأخذ العجين، وفرك الشرائط. سكين وقطع إلى وكلاء الفرعية
  • 14 لفة مع قضيب المتداول في الجلد زلابية
  • 15 لفة من الجلد زلابية
  • وضع 16 جلد التعبئة، كيس إلى الزلابية
  • 17 الزلابية ملفوفة
  • 18 الزلابية في وعاء الماء المغلي، وهذه النقطة الوسطى من الماء ثلاث مرات، راجع الزلابية باليد حشد انقر محشوة الزلابية الجلد معزولة عن المألوف