"يتم بذل كل الزلابية مع الممارسة التقليدية، وهذا قد تغير الممارسة التقليدية، لممارسة متعة نقطة Q منغ، وأكل الخنزير كرات الأرز". المكونات
- دقيق الأرز الدبق 200 غرام
- سكر 80 غراما
- طهي بذور السمسم الأسود 100 غرام
- مسحوق الكاكاو 10 غراما
- حلو طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1100 غراما من بذور السمسم و 80 غراما من السكر في الطهي آلة كسر.
- 2 وضع عجينة السكر السمسم.
- 3 الدبق الأرز والدقيق ومسحوق الكاكاو.
- نصف 4 خذ من دقيق الأرز الدبق في الحوض، وإضافة كمية مناسبة من الماء الدافئ، وإلى العجين خالية من تك.
- النصف الآخر من دقيق الأرز الدبق، 510 غرام من مسحوق الكاكاو، إضافة كمية مناسبة من نفسه في الماء والكاكاو الساخن العجين.
- 6 والكاكاو نكهة والعجين جيدا.
- 7 من كل اثنين من العجين داخل المتوسطة والصغيرة العجين.
- 8 أجزاء من مجرد أخذ أكبر عدد ممكن من الألوان من العجين، والضغط باليد إلى لوح دائري، ثم يلف في عجينة السكر السمسم.
- 9 معسر اغلاق التقريب، بالارض قليلا النخيل. شخصية
- ثم تأخذ رقم 10 أجزاء الكاكاو بالارض العجين التقريب.
- 11 تعلق على نهاية نقطة عصا من مجموعة الدقيق المياه. كما هو مبين في الشكل.
- 12 ثم اتخاذ عدد الحد الأدنى 3-4 الكاكاو العجين التقريب.
- اكتمال 13 على حافة العجين الكاكاو. كل العجين لإنهاء مع نفس النهج.
- اكتمال 14 الجراحة التجميلية. جعل الارتجال أيضا خنزير.
- 15 على القدر في كمية من الماء ليغلي، كرات الأرز إضافة تثير بإحكام.
- 16:00 يطهى حتى تطفو الزلابية.
- 17 إضافة كمية مناسبة من السكر حتى يغلي قبالة النار. (مع كمية من السكر لعارضة الذوق)
- 18 المنتجات المطبوخة.
- 19 الانتهاء.