الخطوة 1
إعداد الطعام: المجففة الفجل، ولحم الخنزير، والثوم، الفلفل الحار.الخطوة 2
ينقع الفجل في ساعة مقدما، وغسلها شرائح لحم الخنزير، وقطع إلى أجزاء منفصلة عن الرأس والذيل غسلها الثوم والفلفل غسلها pelletized.الخطوة 3
ووك، يقلب لحم الخنزير تحت النفط.الخطوة 4
فراي فحم الكوك الأصفر، صب الصلصة.خطوة 5
إضافة الثوم حتى جزء عطرة.خطوة 6
صب تستمر الفجل ليقلب حوالي 6 دقائق.خطوة 7
صب القليل من الماء، وإثارة بالتساوي، وتغطية وعاء ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق.الخطوة 8
نقل المحار صلصة.الخطوة 9
يرش الملح، ومسحوق الدجاج والسكر القليل من الذوق.الخطوة 10
إضافة الثوم.الخطوة 11
الفلفل سكب اثارة بالتساوي.الخطوة 12
التجريف يمكن أن يكون.