الخطوة 1
الفطر غسلها، والثوم المفروم.الخطوة 2
قطع الفطر إلى شرائح سميكة، ولعب بسكين.الخطوة 3
بارد ووك إضافة زيت الملح الفطر المقلي.الخطوة 4
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.خطوة 5
إضافة الثوم، نكهة المقلية.خطوة 6
صب المحار صلصة والسكر والملح والماء لصلصة جيدة. مزيج عموم صلصة.خطوة 7
أيضا حلوة، طعم لحمي، ليسوا خائفين من أكل لوحة كبيرة من اللحم.