طحين
300G
بيض
4
الثوم المعمر
300G
اكسسوارات كمية مناسبة من الملح حسب الذوق النفط البهارات كمية مناسبة من صلصة الصويا محروق عموم النهج 1 الدقيق وإضافة كمية مناسبة من الماء إلى العجين على نحو سلس. شينغ مدة نصف ساعة. 2 الكراث غسل. 3 قطع في الدقيقة جدا. 4 وعاء من النفط، حتى Qicheng الساخنة، وصولا الى ضرب البيض بسرعة قرعة متناثرة مع عيدان تناول الطعام، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قبالة الحرارة والضغط إلى غرامة جدا مع مجرفة. ينقسم 5 العجين إلى عدة موحدة دون وكيل، وتتوغل في الجلد مستديرة. 6 بيضات، الثوم المعمر المفروم وتضاف كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا ومسحوق خمس التوابل وتخلط جيدا. ضبط بهار. 7 خذ قطعة من العجين، ووضع حشو. 8 على شكل حقيبة في الزلابية. 9 وعاء إضافة الزيت في الفراغ خبز عموم. 10 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد، وتحويل أكثر من ذلك. 11 يقلى 10 دقائق. 12 مقلاة خدمتها.