زلابية كوسة و بيض مقلي - الطعام الصيني

كوسة 1 جرام بيض طعام 2 جرام دقيق غذائي 55 جرام دقيق الشوفان 25 جرامًا ملح معتدل زيت السمسم 3 جرام مسحوق خمس بهارات بهار معتدل كمية معتدلة
  • 1. افرك الكوسة في خيوط

  • 2. دق بيضتين

  • 3. يرش مع كمية مناسبة من الملح والبهارات والفلفل

  • 4. قلّبهم جيدًا

  • 5. حسب الرغبة الشخصية ، أضف بعض زيت السمسم بالشكل المناسب

  • 6. يسكب في الدقيق والشوفان ، ويخلط جيدا

  • 7. قلبي جيدًا وليس لديك كتل ، قلبي هذه الحالة واستعدي للانتشار

  • 8. نسكب العجينة في المقلاة ونوزعها بالتساوي

  • 9. تأكد من قليها ببطء على نار خفيفة ، بانتظار تصلب الجزء السفلي

  • 10. اقلب الجانب الآخر واقليه عندما يتجمد ، اضغط بمجرفة

  • 11. يقلى كلا الجانبين حتى يصبح ذهبيًا حتى تتمكن من الطهي

  • 12. كعكة بيض دقيق كوسا لذيذة جاهزة.

  • 13. أنا الأم السمين شوان ، تعال إلى شيانغها للحديث معا.