1. افرك الكوسة في خيوط
2. دق بيضتين
3. يرش مع كمية مناسبة من الملح والبهارات والفلفل
4. قلّبهم جيدًا
5. حسب الرغبة الشخصية ، أضف بعض زيت السمسم بالشكل المناسب
6. يسكب في الدقيق والشوفان ، ويخلط جيدا
7. قلبي جيدًا وليس لديك كتل ، قلبي هذه الحالة واستعدي للانتشار
8. نسكب العجينة في المقلاة ونوزعها بالتساوي
9. تأكد من قليها ببطء على نار خفيفة ، بانتظار تصلب الجزء السفلي
10. اقلب الجانب الآخر واقليه عندما يتجمد ، اضغط بمجرفة
11. يقلى كلا الجانبين حتى يصبح ذهبيًا حتى تتمكن من الطهي
12. كعكة بيض دقيق كوسا لذيذة جاهزة.
13. أنا الأم السمين شوان ، تعال إلى شيانغها للحديث معا.