افركي براعم الفاصوليا في الماء المغلي أولاً ، ضعي بضع قطرات من الزيت ، ملعقة صغيرة من الملح ، وبعد طهيها ، ضعيها في طبق التقديم (بعد القيام ببعض المرات ، أعتقد أن الأطباق النباتية والخس لذيذة ومقرمشة) ، شنغهاي تشينغ ليست لذيذة)

ثم نضع دم البطة في الماء ونعجنها للاستخدام

زيت ساخن يضع البصل الأبيض بالثوم والزنجبيل الطازج ، ونكهة الدخن الطازجة الحارة بنكهة (هذا هو أول فيديو تم صنعه ، لا تضع الدخن الطازج حارًا ، إذا كنت ترغب في تناول المزيد من التوابل ، هنا ثوم بصل الزنجبيل يقلب قليلًا من الدخن الحار مقلية ، هذا هو نوع الدخن الطازج الأحمر الحار)

ثم أضف نصف قاعدة الوعاء الساخن ، ثم ess خلاصة الدجاج ، صلصة المحار ، ملعقة من الملح ، صلصة الصويا ، الفلفل الأسود لقلي الرائحة ، ثم أضف الماء (ليس الكثير من الماء ، فقط املأ الطبق)

بعد غليان الماء ، أضف توفو السمك ، التوفو الشيبا ، وتذكر أن تضعه أولاً إذا كان من الصعب طهيه (تأكد من شراء توفو السمك ، فأنا أحبه كثيرًا. سوبر ماركتنا في Hefei يبيع 16.8 جنيهًا ، وهو ليس باهظ الثمن ، Q للغاية)

int أمعاء البط ، بالإضافة إلى لحم الغداء ، دم البط

أخيرًا ، أضف شرائح اللحم البقري الخاصرة ، لا تقم بطهي هذين لفترة طويلة ، وإلا فلن يكون مقرمشًا ولذيذًا (يتم شراء هذين الاثنين عبر الإنترنت ، ولكن يبدو أن السوبر ماركت يبيعه ، عليك لمسه)

اسكب ملعقة من الماء السميك عند بدء تشغيل المقلاة. بعد إيقاف الحرارة ، اضبط الطبق ورش الثوم المفروم المحضر والفلفل المجفف والبصل الأخضر (يتم تعلمه عبر الإنترنت ، يصبح سميكًا ، ثم ينسى أن يصبح سميكًا للمرة الثانية) ، ولكن يبدو أنه لا يوجد تغيير في الذوق ، هاهاها ، افعلها للمرة الثالثة ، ببساطة لا تثخنها)

سخني الزيت في قدر ساخن ، وضعي القليل من حبوب الفلفل ، وصبه (من الأفضل استخدام مصفاة لترشيح حبوب الفلفل ، لأن هذا الزيت الساخن يجب أن يحرق حبوب الفلفل الأسود ، والطبق ليس جميلًا ، ولا يتأثر الطعم)

يرش السمسم الأبيض المطبوخ

بمجرد اكتمال العطر الحار والطازج المثالي (لحم غداء Merlin هو 6.9 فقط لـ 200 جرام من النشاط ، يحتوي على 20 صندوقًا)

لقد صنعت هذا البارحة ، ولم أحصل على كفتات لحم البقر والنعال. اشتريت صندوقًا من فضلات لحم البقر وأعتقد أنه لذيذ للغاية.

عدد قليل من الأطباق يوميا لتناول مشروب مع والدي وزوجي