إذابة غسل الدجاج، في كلا الجانبين من القطع، وكذلك الماء في ماء مالح، وتغطي مع غلاف بلاستيكي بعد مزيج المجمدة في الثلاجة، 8-12 ساعة

من الدجاج، والدجاج المقلي ملفوفة إلى مسحوق، مخبوز الدجاج من أعلى إلى الغطاء العلوي، 7 الملحة، ملفوفة بشكل موحد

التخلص من الدجاج مسحوق الزائد، ومسحوق الدجاج ملفوفة ثم في الماء، ومرة واحدة سمكة خارج الماء، انتقل إلى الخطوة 7 يتم الضغط، والضغط بانتظام، ويمكن أيضا الدجاج فرك، يمكن أن ينظر إلى الاتجاه المعاكس لبقدر الإمكان عن نطاق

كما هو مبين، من الدجاج على نطاق كبير وانفضوا الزائد يهز مسحوق يمكن أن يكون أكثر من مرة، أو قد يكون نسبيا سميكة الطحين المقلية

في مقلاة، يقلى درجة حرارة الزيت 170 درجة 8-10 دقائق، إزالة الدجاج واستنزاف النفط يمكن أن تأكل مباشرة لهم - أيضا مسحوق الفلفل الحار إسحاق أو الكمون أكل ~ أكثر لذيذ ( ' ) "