1 كارب الحشائش لجعل معبأة، التي مزقتها فيلم ماو الأسود الماجستير الحصول على الفناء الخلفي، وغسل المياه الجافة.
2 ختم قبالة الرأس والذيل، وقطع زعانف من نهاية السطر تعلق على الرأس سكين وعلى مقربة من عظم السمك، والأسماك سكين المائل أسفل القراد.
قطع 3 بطن بها.
4 بقطع الرأس والبطن من عظام السمك ومقطعة إلى قطع صغيرة، وغسلها عدة مرات الكثير من الجهد للا دم، استنزاف المياه.
5 بعد قطعة العاج الأسماك وجلد السمك أسفل الجزء، ابتداء من الخلفية، شفرة منحرف إلى شرائح.
بعد أكثر من ست مرات الشطف استنزاف المياه، والملح، والنبيذ، بياض البيض، الفلفل الأبيض، والنشا موحدة فهم، منقع لمدة 15 دقيقة.
7 مخلل في غليان الماء يغلي تحت الساخنة، وإزالة واستنزاف المياه تشطف، مقطعة إلى خيوط.
8 البصل الأخضر وقطع إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، الفلفل الأحمر المصنفة ومقطعة إلى أجزاء والفلفل ومخلل جاهز.
9 ووك يصب الزيت، يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته.
10 انضمام الرأس، عظام السمك والقلي البطن.
وضع 11 مخلل مخلل الملفوف ويقلب.
12 النبيذ نقطة، إضافة الماء أو المرق صب، رش الفلفل الأبيض، وتغلي تحويل الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق في محاولة طعم التوابل والملح وفقا لأذواقهم الخاصة.
13 الملفوف المخلل وكله عظم السمك الأسماك بها، متجر في وعاء.
14 وعاء الحساء يغلي، وطرح سرعان ما انهارت قطعة من السمك، أكيرا وعاء، وتأوه وغيرها من تغيير لون السمك بعد حوالي 7:00 عاء يحن بعد سكب وعاء من الحساء في التصفية.
15 لإعادة أخذ مقلاة نظيفة، وزيت بارد ووك في الفلفل والفلفل الأحمر والفلفل الحار البني المحمر تقلى لامعة حريق صغير.
16 يسكب الفلفل السمك والفلفل والزيت معا يمكن أن يكون.
