"اليوم هذا الطبق وجبة كبيرة طبق مكتب المدينة هو بالتأكيد اللون والنكهة والطعم، وجميلة جدا مجلد نبات اللوتس الذهبي، والضلوع، لذيذ الخردل مخلل حمراء متوهجة. مجلد لوتس كعكة ورقة الخضر الخردل، كان آه لذيذ! فعلت اثنين من لوحات، والقليل فعل بقية ". المكونات
- ضلوع رقيقة اثنان
- الخضر الخردل كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل بعض
- الفلفل الحار المجفف أربعة
- زنجبيل قطعة
- الينسون A
- السمك أو الروبيان كرات خمسة
- عجين الذرة المخمرة كمية مناسبة
عبء
- ملح واحد خمس ملاعق صغيرة
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- صلصة الصويا نصف ملعقة
- سكر ملعقة صغيرة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
FIG المواد الخام. -
2 الأضلاع الماء المغلي، والبصل المفروم، والفلفل الغمر بالماء قطع الجافة إلى أقسام. مثمنة تتفكك. الخضروات المجففة جيدة نقع موقف غسيل. -
3 قوه Lifang النفط خلال انخفاض الحرارة والمقلي نجمة اليانسون والزنجبيل. بعد العطر في الأضلاع، الفلفل الحار. يمكن الأضلاع يكون أصفر قليلا. -
4 في صلصة الصويا وصلصة الصويا والسكر والملح ويقلب الضلوع في اللون. صب الخضر الخردل غارقة، إيقاف الحرارة وتخلط جيدا. -
5 ياردة في وعاء أو طبق. -
6 اللوتس كعكة ورقة القيام به، التخمير الثانوية مكان دافئ. -
7 باخرة مزدوجة والبخار لمدة 30 دقيقة قبل الأضلاع، لوتس كعكة ورقة على رأس ثم تبخرت مع 15-20 دقيقة -
8 بعد جيدة تبخير الحساء عموم لمدة 5 دقائق. لوتس كعكة ورقة مع الخضروات المجففة طعم جيدة وخاصة لتلتهم المجلد.
نصائح
السنة الجديدة عند تناول الطعام مذكرة تمايل. ليس لدي الكثير من الأطباق، وإذا ما وضعت هناك الأضلاع لحم الخنزير على البخار في الوسط، مجلد نبات اللوتس بجوار مسيجة. عاء تبخير يمكن استخدامها، لأنني وضعت على شكل لوحة، وبقية أنا وضعت في وعاء صغير على البخار. ممارسة ورقة لوتس كليب هنا: لوتس كعكة رقيقة، الخبز أقصر من الوقت على البخار.
