1. البروتين والملح (مبلغ)، ودقيق القمح المصفى والماء وزيت السلطة، ويخلط معا مختلطة بشكل موحد دون حبيبات - 2. الاسترخاء 10 دقيقة -
3. فرشاة طبقة رقيقة من سخن عموم النفط، هو سطح ناحية تراجع، فرشاة دائرية في المقلاة - 4. ثواني طائرة، إلى رقيقة المطبوخة لإزالة الغيار.
بعد ذلك، طهي حشو. جميع الحشوات، وأجاد يمكن تمزيقه، وليس تمزيقه، مكعبات! 1. ووك، الزيت الساخن، والجزر، وقليل من الملح، ويقلب حتى ينضج الجزر، لوحة. 2. المادة التوفو والعدس والحانات وممارسة من هذا القبيل والملح ويقلب حتى ينضج، لوحة.
غسل المحار وأضاف بصلة كبيرة، والملح، ومسحوق البطاطا الحلوة والمياه إلى عجينة. ووك، الزيت الساخن، سكب المحار لصق لسطح واحد من ذهبية، طائرة، الذهبي على كلا الجانبين، والمحار المطبوخ، مقطعة إلى شرائح، لوحة. (التايوانية المحار المقلي أيضا آه ميزة كبرى !!)
البيض وفاز أيضا، إضافة القليل من الملح ويقلى عجة. مقطعة إلى شرائح، ونقل إلى لوحة.
قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة، ضربة مقلاة قليل من الزيت، ويضاف الملح والفلفل، والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا ومعجون الفول (لا يكاد يذكر)، يقلب حتى ينضج، ونقل إلى لوحة
مقلاة ساخنة النفط (الكمية) Bacheng الحرارة، والأرز سحق، ووضع كمية صغيرة من التوسع مصفاة عاء 3 ثوان، وكرر عدة مرات والتحميل. (في كل مرة الأرز ليس أكثر من اللازم، أو عدم فتح منتصف مقلي)
قذف عموم النفط بعيدا وعاء آخر، مع وديعة. منظمة الشفافية الدولية في البحر وجعل الأرز ويقلب لبضع ثوان، ونقل إلى لوحة.
ثم يتم ملء. شوط مغطاة القشرة، وطبقة من البحر تي، ثم مجموعة متنوعة من الحشوات، مع رش السكر الفول السوداني المفروم السمسم، أصبحت لفة لفة ~