المكونات

 

الحوصلات الدجاج

 

500G

 

 اكسسوارات النبيذ الطبخ كمية الملح المناسبة تشنجيانغ الخل كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل مخلل محلية الصنع على كمية مناسبة من كمية مناسبة الفلفل من كمية السكر وكمية من البصل الأخضر

 نهج المخلل الحوصلات الدجاج وسوف 1 اعادة شراء الحوصلات الدجاج إذابة، وغسلها نظيفة، وقطع

2 مقلاة صب الماء، إضافة الحوصلات الدجاج والبصل الأخضر الكبير، والزنجبيل، ويرش القليل من الملح.

3 صب مريب النبيذ، فرن مقلاة، يغلي ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إلى أن تنضج المنتجات.

4 إزالة الحوصلات الدجاج المطبوخ، وشطف مع الماء لإزالة الشوائب على الحوصلات الدجاج.

5 عدد ينقع لمدة نصف ساعة مع الماء، لا تأخذ المياه شفقة دافق على ما يرام.

غارقة 6 شرائح الحوصلات الدجاج، في وعاء نظيف،

7 وضع قليل من السكر والملح والخل البلسمي،

8 تصب مخلل، مخلل ثم صب الماء على الحوصلات الدجاج، غطاء علبة مختومة، وبعد أربع ساعات في الثلاجة، وعلى استعداد لتناول الطعام.