المكونات

 

اليقطين

 

750G

 

طحين

 

1000G

 

 كمية زيت الفول السوداني من الملحقات الجيل الثالث 3G الخميرة

 دليل قطع نهج اليقطين الخبز إلى قطع صغيرة 1 تغسل على البخار اليقطين

وزن 2 الدقيق في وعاء نظيف، الخميرة إضافة

3 اليقطين المقشرة إلى دقيق

(4) وكمية إضافية من الماء إلى عجينة ناعمة

5 في ماء دافئ في درجة حرارة الغرفة إلى 1.5 أضعاف التخمير كبير

6 يتم تقسيم العجين إلى أجزاء صغيرة، ولفة إلى شرائح، ثم تقسيمها إلى أصغر الخبز وكلاء الفرعية

كمية مناسبة 7 باخرة فرشاة من زيت الفول السوداني، إضافة الخبز الثانوية دقائق تخمير عشرة في درجة حرارة الغرفة

8 حرائق تبخير 15 دقيقة