ماتشا الكوكيز - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبدة

 

110G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

كريم الجلد

 

40G

 

طحين كعكة

 

170G

 

بيض

 

15G

 

 إذا مسحوق الشاي الأخضر 5G الخيزران الملحقات

 ماتشا نهج الكعكة خففت الزبدة في درجة حرارة الغرفة 1 إلى الثقوب كزة الإصبع نعومة

2 إضافة السكر البودرة لتمرير خلاط كهربائي وضربت حتى شاحب، ولعب ما لا يقل عن 5 دقائق.

315 غرام من البيض، وإثارة

4 تم إضافة أكثر قليلا من درجة حرارة كريم درجة حرارة الجانب الساخنة ضوء

5 أثار موحد مع خفقت حتى استوعبت تماما، في البداية سوف كان هراء، لا يهم! مواصلة ضرب الزبدة ولصق يصبح سلس وموحدة، على نحو سلس بعد الحرب دقيقتين

6 الدقيق ومسحوق الشاي الأخضر غربال إلى معجون زبدة

7 لخفض موحد مع وضع خالية من مسحوق

نصائح المعجنات بالإضافة إلى حقيبة الأنابيب 8، واتهم الخليط، مقذوف شكل في الفرن

9 في مسخن عموم الفرن 180 درجة، اطلاق النار صعودا وهبوطا لمدة 15 دقيقة لإزالة الطلاء عموم أنحاء الكوكيز فيمتو، خبز على الخط لتبرد.