المكونات

 

أجمة سرخس

 

1

 

 المواد من الثوم كمية النفط كمية كمية كمية من البصل والملح كمية صلصة الفلفل كمية الصويا كمية كمية المحار

 وضع تمزيقه سرخس السرخس قبالة ممارسة قديمة من 1 جزء غسل

المغلي 2 وعاء يغلي الماء لمدة 2 دقيقة، إلى ظهور بثور البرد سوف

3 ممزقة إلى شرائح رقيقة

4 ملاعق كبيرة تم إضافة الملح 1 مع المخاط مخلب

5 ثم يغسل بالماء المغلي

6 تقلص الماء في وعاء والفلفل الحار والثوم، مفرومة فرما ناعما

7 الفلفل الحار معا الثوم في وعاء مع الملح

8 عاء بإضافة مبلغ عموم النفط

9 يصب في وعاء

10 بالإضافة إلى كمية من صلصة المحار والخل وتخلط جيدا

11 نقل لوحة ويرش مع البصل الأخضر المفروم