مسحوق منخول، إضافة السكر والدهن والملح وتخلط جيدا، وتصب الماء على التوالي في المجموعة، يفرك أي الجزيئات لزيوت الجلد على نحو سلس، الركود 30 دقيقة
تخلط جميع المكونات المعجنات العجين، ويعجن عجين أملس والاسترخاء 30 دقيقة
لفة الجلد النفط للخروج الى دائرة، ملفوفة في المعجنات
أغلقت بعد العقص لفة بها، بعد أول مطوية 90 درجة، ولفة الثلاثي مرة أخرى، 15 دقيقة الاسترخاء
ثم الثانية أضعاف، والاسترخاء 20 دقيقة
لفة للخروج الى مستطيل ورقة 0.5 سم سميكة، عبر موحد حفرة، مع سكين الأسطوانة إلى شرائح
التعليمات البرمجية على ورقة الخبز مع تغطية الخبز ورقة، خبز 160 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون